第169章 好吃的豆腐干 (第1/2页)

    ??年一过完，村里的人家，都开始陆续忙碌起来，特别是那些买了豆腐方子的人家，钱花了出去，自然是要赶紧忙活起来，尽快将花出去的钱给赚回来不是。

    ??宋三柱一家倒没有继续做豆腐卖了，而是自家制一些豆腐，在宋芳华的指点下，开始制作豆腐干、豆腐乳、豆腐皮这些豆腐制品。

    ??刚开始的时候制作起来有些慢，但慢慢上手之后，也陆续制出不少的成品来。

    ??“芳华，这个豆腐干要怎么吃？”宋秋柏拿了块豆腐干在手中，仔细打量几眼，看起来跟水豆腐很不一样，倒是比较容易保存一些。

    ??“没错，这个保存的时间会长一些，味道也是各有千秋，炒着吃，凉拌着吃，都可以。”

    ??“这么说吃法比水豆腐更多样。”宋秋柏神情略带兴奋的说道。

    ??若是这样的话，应该会更好卖些，只要东西能卖得出去，那就少不了银钱收入，如此，对这桩生意也越发的有信心起来。

    ??宋芳华笑了笑，取了几块豆腐干，随后放热水里煮了煮，再捞起来切成小片，随后便调了些料汁浇上去，又滴了几滴香油，凉拌菜的味道，便飘散开来。

    ??宋秋桦从外面走来，嘴里便嚷嚷着：“什么味道，怎么这么香？”

    ??“凉拦豆腐干，秋桦哥，你尝尝味道怎么样？”宋芳华将盘子递了过去，随手也给递了双筷子。

    ??在自己家里，宋秋桦也是半点不客气，随即便夹了一片送进嘴里，便一个劲的点头称赞起来：“香，好吃！”

    ??宋秋柏本等着他点评几句，结果就这样，什么话都没了，只剩下个吃。

    ??“什么东西到你嘴里不香了？”没好气的说了一句。

    ??宋秋桦却是抬头一笑道：“那也不能这么说，就爹做出来的饭菜，味道就不行。”

    ??听到这话，宋秋柏都不由呼吸一滞。

    ??前些时候家里比较忙，黄氏帮着做豆腐也是忙前忙后分不开身，所以宋三柱便接手了做饭的活儿，农家汉子嘛，虽然有男人不入厨房一说，可多少也都是会做这些活计的，但进厨房的次数有限，那味道自然就不好说，能圄囵着把饭煮熟都不错了。

    ??宋秋桦连着吃了好几口，完全停不下来，嘴里含糊着道：“主要还是芳华手艺好，做什么都好吃。”

    ??“你倒是给我留点，让我也尝尝。”宋秋柏眼见他要独自一个人吃光的架式，顿时什么也顾不上，连忙凑过去伸手就要抢。

    ??宋芳华看到他们的动作，站在边上一个劲的笑。

    ??他们兄弟俩的感情，也是极不错的，日常打打闹闹，但该干活的时候，也一点不含糊。

    ??“这里还有很多呢，你们倒不必抢。”她这里说着，又挑捡了几块豆腐干扔进了热水锅里，烫一烫捞起来切片凉拌就是，快得很。

    ??宋秋柏这才没有再争抢，而是凑到宋芳华跟前，开口道：“这豆腐干不错，味道好，吃起来也方便，还可以保存一段时间，留在家里也不容易坏，比起鲜豆腐可是耐存放多了。”