第十八章 厨师真谛 (第1/2页)

    ??村长的话一出，不仅张狗剩激动万分，就连李秀红也乐不可支。

    ??“好了，时候也不早了，我就先回去了。”

    ??王村长说着便站了起来，又重重拍了拍张狗剩的肩膀，这才走了出去。

    ??“村长，外面天黑，我送你一程。”李秀红去房间里拿了手电，将村长送到了篱笆外后才回来。

    ??李秀红刚一回屋，兴奋的张狗剩便抓着她的手，上蹦下跳似的叫了起来：“嫂子，刚刚村长说的都是真的吗，我真的能去镇上做大厨吗？”

    ??李秀红哈哈一笑，道：“能啊，怎么不能，不过嘛，村长也说了，你现在火候还不够，还得在学学。”

    ??其实李秀红又何尝不激动，何尝不开心呢？

    ??她等了这么多年，苦了这么多年，好不容易盼来了一点希望，她又何尝不想早点让张狗剩走出村子去见见世面，为这个家带来好生活。

    ??不过，为了鼓励张狗剩，防止他膨胀过了头，李秀红还是强忍住了内心的欢喜和激动，给他浇了点冷水。

    ??“狗剩儿，你知道做菜最重要的东西是什么吗？”李秀红抬起头看着张狗剩，突然开口问道。

    ??“最重要的？张狗剩低头深思了一会儿，咬了咬手指答道：“难道不是要做出美味可口的菜吗？”

    ??李秀红摇了摇头，笑着说道：“你啊只说对了一半。”

    ??“只说对了一半？”张狗剩抓了抓后脑勺，他是越来越迷糊了。

    ??“这当厨子啊不仅要能够做出美味可口的饭菜来，更重要的是能够让客人吃的开心。”

    ??微微顿了一下，李秀红又接着说道：“因为我们做菜的最主要的目标不是想着怎么样将菜烧的好看，烧的好吃，归根结底还是为了让那些吃我们菜的人感到享受，心情舒畅！”

    ??李秀红的一席话说的张狗剩茅塞顿开。

    ??是啊，当那些品尝自己菜的人露出了会心一笑，我想这比任何的奖励都更重要吧。

    ??李秀红见张狗剩没有说话，知道他也在思考着。

    ??“既然讲到了这里，嫂子我就来评价一下你中午做的那盘红烧肉吧。”李秀红坐到了一张凳子上，开始为张狗剩讲解道。

    ??“首先呢嫂子的确是要夸一夸你做的红烧肉好吃。”

    ??“哈哈……”张狗剩一听，乐呵的挠了挠头。

    ??“不过呢，缺点也有，那就是——烹饪的时间太长了！”

    ??看着张狗剩低头不语，李秀红继续说道：“就像我之前说的，